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Nems poires et chocolat

by Miss Chocolat Show in Actualités

Ingrédients pour 4 nems 4 feuilles de brick carrées 2 poires 16 carrés de chocolat noir Un peu de beurre   Préparation : Epluchez, coupez en petits cubes 2 poires [...]

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Recettes

  • Nems poires et chocolat

    Nems poires et chocolat

    05/04/2016 // 0 Comments

    Ingrédients pour 4 nems 4 feuilles de brick carrées 2 poires 16 carrés de chocolat noir Un peu de beurre   Préparation : Epluchez, coupez en petits cubes 2 poires [...]
  • Mendiants au chocolat

    Mendiants au chocolat

    10/12/2015 // 0 Comments

        Voilà une excellente idée de cadeaux gourmands pour Noël. Ingrédients : 250 gr de chocolat noir à pâtisserie Amandes entières Noisettes entières [...]
  • Cake au chocolat de Jean-Paul Hévin

    Cake au chocolat de Jean-Paul Hévin

    04/06/2015 // 0 Comments

    Une recette sympa et gourmande pour la rentrée ! C’est tout de même meilleur de préparer soit même le cake pour le goûter des enfants. On est sûr des [...]
  • Caramels au chocolat

    Caramels au chocolat

    27/04/2015 // 0 Comments

    Cette recette de caramels au chocolat me vient de ma grand-mère maternelle. Je l’ai retrouvé dans son carnet de recettes où elle consignait à la plume ses [...]
  • Rose des sables au chocolat
    Ingrédients (pour 15 pièces environ) : – 100 g de corn-flakes non-sucrés – 140 g de chocolat noir ou lait – 140 g de beurre – 70 g de sucre glace [...]

Conseils de conservation

  • Conservation du chocolat

    Conservation

    14/11/2014 // 0 Comments

      Le chocolat  exige un traitement hautement privilégié pour conserver ses qualités. Comme le vin, le chocolat craint l’humidité et la chaleur, il est donc [...]

Que boire avec du chocolat

  • Que boire avec du chocolat

    Que boire avec du chocolat

    14/11/2014 // 0 Comments

    Les puristes diront sans hésiter, de l’eau froide. Mais le chocolat se marie aussi très bien avec du café, un vin doux ou un muscat du Roussillon dont les arômes de [...]

Les chocolatières

  • Chocolatière

    Les chocolatières

    14/11/2014 // 0 Comments

    Si la qualité du chocolat est primordiale pour réussir un chocolat chaud digne de ce nom, les instruments jouent aussi un rôle capital ainsi que le matériau dont ils sont [...]

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Bienvenue sur le blog Chocolat-show

Maman mais pas que .... gourmande et fan inconditionnelle de chocolat et du web, je partage dans ce blog ma passion pour le chocolat, la cuisine, mes découvertes et coups de coeur.
Marie-Christine

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