Fresque Maya
Le chocolat et son histoire

L’origine du mot chocolat

Le mot « chocolat » est dérivé du mot Aztèque « tchocolatl » qui vient du mot Maya « choco » signifiant bruit et « ati » signifiant l’eau ou xocoatl. Allusion au bruit du fouet pour faire dissoudre et mousser le chocolat dans l’eau chaude. Plusieurs théories […]