Les pays de culture du cacao

Du cacao principalement ivoirien

Les fèves de cacao importées en France sont majoritairement africaines. Près de 43% en 2016 provenaient de la Côte d’Ivoire. Le Ghana arrive en seconde position avec 37%, suivi de la République Dominicaine (8%), de l’Equateur (4%), ou encore du Cameroun (2%). À l’échelle mondiale, la Côte d’Ivoire est également le premier producteur. Le pays assure à lui seul près de 42% de la production de fèves de cacao.

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